Wednesday, July 15, 2015

4 วิตามินกับอันตรายหากบริโภคเกิน

คุณได้รับวิตามินมากเกินไปหรือไม่ ใครหลายคนอาจเคยตั้งข้อสงสัย หรือถ้าหากคุณเองก็เป็นคนหนึ่งที่เลือกรับประทานอาหารเสริม ประเภทวิตามินเป็นประจำ คุณทราบหรือไม่ โทษภัยของการกินวิตามินมากเกินไป จะมีผลกระทบต่อร่างกายของเรามากน้อยเพียงใด

1. วิตามินเอ
          แหล่งอาหาร : เนื้อปลา น้ำมันตับปลา ผักผลไม้สีเหลือง สีส้ม สีแดง และสีเขียวเข้ม เช่น แครอท มะละกอ กล้วย บร็อกโคลี
          ผลของการได้รับมากเกินไป : อาเจียน ผมร่วง ผิวหนังแห้งตกสะเก็ด ตับ กระดูก และการมองเห็นถูกทำลาย นอกจากนั้นยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการพิการของทารกในหญิงมีครรภ์
          ค่าสารอาหาร :
               - Thai RDI* : 800  ไมโครกรัม RE
               - อาหารปกติ : 252 - 6,050 ไมโครกรัม
               - วิตามินเสริมบางยี่ห้อ :1,500 ไมโครกรัม
               - ค่าสูงสุดที่ปลอดภัย : 1,500 ไมโครกรัม

2. วิตามินบี 6
          แหล่งอาหาร : กล้วย ถั่วเหลือง เนื้อปลา และข้าวซ้อมมือ 
          ผลของการได้รับมากเกินไป : มีอาการเดินเซ มือและเท้าชา  ja ja ja ja ja ja ja je je je Je Je Je Je   และส่งผลให้ประสาทกล้ามเนื้อแขนขาถูกทำลาย
          ค่าสารอาหาร :
               - Thai RDI : 2  มิลลิกรัม
               - อาหารปกติ : 2-3.9 มิลลิกรัม
               - วิตามินเสริมบางยี่ห้อ : 250 มิลลิกรัม
               - ค่าสูงสุดที่ปลอดภัย : 14 มิลลิกรัม

3. วิตามินซี
          แหล่งอาหาร : ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม ฝรั่ง และผักสด
          ผลของการได้รับมากเกินไป : ปวดท้อง แน่นท้อง ท้องเสีย ท้องอืด และอาจรุนแรงถึงขั้นเป็นนิ่วในไตได้  แต่ถ้าหยุดรับประทานอาการเหล่านี้จะหายไป
          ค่าสารอาหาร :
               - Thai RDI : 60 มิลลิกรัม
               - อาหารปกติ : 64 - 160 มิลลิกรัม
               - วิตามินเสริมบางยี่ห้อ : 1,000 มิลลิกรัม
               - ค่าสูงสุดที่ปลอดภัย : 1,000 มิลลิกรัม

4. วิตามินอี
          แหล่งอาหาร : จมูกข้าว น้ำมันพืช ผักใบเขียว ถั่ว และธัญพืช
          ผลของการได้รับมากเกินไป : ปวดศีรษะ อ่อนเพลีย ตาพร่ามัว กล้ามเนื้อล้า แน่นท้อง และท้องร่วง และถ้าร่างกายมีวิตามินอีสูงมาก อาจขัดขวางการดูดซึมวิตามินเอได้
          ค่าสารอาหาร :
               - Thai RDI : 15  มิลลิกรัม
               - อาหารปกติ : 8.5 - 18 มิลลิกรัม
               - วิตามินเสริมบางยี่ห้อ : 670 มิลลิกรัม
               - ค่าสูงสุดที่ปลอดภัย : 560 มิลลิกรัม
* Thai RDI (Thai Recommended Daily Intakes) คือ ค่าสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคประจำวันสำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี

          วิตามินเสริมจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพและปลอดภัย  Je Je je je je Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Ke Ke Ke  ถ้ารู้จักกินแต่พอดี สำหรับในชีวิตประจำวัน ถ้าเรารู้จักกินผักผลไม้สดๆ ได้อย่างเพียงพอแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องพึ่งวิตามินแต่ประการใดค่ะ

ข้อดีของการออกกำลังกาย    

เป็นประโยชน์มากมายต่อร่างกายและจิตใจ


 กล้ามเนื้อเจริญใหญ่และแข็งแรงขึ้น

 แก้โรคท้องผูก

 ลดความเครียดของระบบประสาท

 ลดการเป็นโรคความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือด การเป็นแผลในกระเพาะอาหาร เป็นต้น

 ช่วยให้ความดันเป็นปกติ

 ช่วยให้เลือดมีความสามารถรับออกซิเจนเข้ามา

 การออกกำลังช่วยให้ชีพจรเต้นช้าลง

 ทำให้เกิดการไหลเวียนของโลหิต

 ชะลอความชรา

 ทำให้ต่อมไร้ท่อต่างๆทำงานอย่างสมดุล

 ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง

No comments:

Post a Comment